GewissensBISS

Lebensmittelabfall und Nachhaltigkeit

Am 03.12.2025 besuchten wir, die 4AK und 4SK, im Rahmen des Unterrichts Ökologische Unternehmensführung die Ausstellung GewissensBISS in der Arbeiterkammer Imst. Begleitet wurden wir von Prof. Daniela Walser.

Wir lernten, wie Lebensmittelabfälle in Haushalten, Handel und Produktion entstehen, welche Folgen sie für Umwelt und Gesellschaft haben und wie wir sie vermeiden können. Besonders wichtig ist, Lebensmittel sorgfältig zu prüfen, sie richtig zu lagern und Reste sinnvoll zu verwerten oder mit anderen zu teilen.

Vielen Dank an die Ausstellung für die wertvollen Einblicke.

Melina Mitterwallner 4AK

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